Opis produktu
Ciasto BROWNIE jest doskonale znane z cukierni i kawiarni. To najbardziej czekoladowe ciasto na rynku – Nowość! BROWNIE Delecta. Ciasto BROWNIE to podwójnie czekoladowe połączenie mokrego ciasta, z płynącą warstwą mocno czekoladowej warstwy lawa. Czekoladowość BROWNIE uzyskana została dzięki dodatkowi dużej zawartości, wysokiej jakości belgijskiej czekolady. BROWNIE możesz wypiec z niezliczoną ilością dodatków, za każdym razem będzie inne. Dodaj swoje ulubione dodatki orzechy, bakalie, masę serową czy owoce (np. maliny, wiśnie, banany, kolorowe draże). Zaskocz gości pysznym ciastem…ot tak…prosto z serca.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Przygotuj:
Do ciasta:
Do masy czekoladowej:
- Rozpuść (i pozostaw do wystudzenia) margarynę do masy czekoladowej.
- Nastaw piekarnik na 180ºC.
- W wysokim naczyniu wymieszaj jaja z olejem, stopniowo wsypuj zawartość torebki z ciastem i miksuj ok. 4 minuty.
- Gotową masę przełóż do wyłożonej papierem do pieczenia blachy o wymiarach 25 x 30 cm.
- Wstaw do nagrzanego do 180 °C piekarnika i piecz ok. 20−25 minut (sprawdź patyczkiem, czy ciasto jest upieczone).
- Po wyjęciu ciasta z piekarnika, ponakłuwaj wierzch widelcem, nie wyłączaj piekarnika.
- Do głębokiej miski wsyp zawartość torebki z masą czekoladową, dodaj jajo i wystudzoną margarynę; wymieszaj łyżką do połączenia się składników.
- Wyłóż masę na upieczone ciasto rozsmarowując na całej powierzchni.
- Natychmiast wstaw do nagrzanego do temperatury 180ºC piekarnika i piecz przez ok. 9 minut (UWAGA: nie przedłużaj czasu pieczenia; masa powinna być z góry sucha, w środku półpłynna).
Po wyjęciu pozostaw ciasto w blaszce do całkowitego wystudzenia.
Skład
Ciasto: cukier, mąka pszenna, skrobia pszenna, kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu, proszek do pieczenia (substancje spulchniające: difosforany, węglany sodu); substancje zagęszczające: guma ksantanowa, guma guar; aromat. Masa czekoladowa: cukier, mąka pszenna, czekolada 14% (miazga kakaowa, cukier, glukoza, emulgator: lecytyny (z soi)), skrobia kukurydziana, kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu, proszek do pieczenia (substancje spulchniające: difosforany, węglany sodu).
