Kruche ciasto ciasto w proszku Kętrzyński 400g

KRUCHE CIASTO Kętrzyński 1945 mieszanka do ciasta 400g

Kruche ciasto 400g

Przypomnij sobie zapach szarlotki wyciągniętej prosto z piekarnika. Woń słodkich jabłek rozłożonych na kruchym cieście, rozchodziła się po całym domu. Taki deser podany z herbatą zaraz po niedzielnym obiedzie, było zapewne jednym z najprzyjemniejszych punktów rodzinnych spotkań.

Wróć do tych wspomnień tworząc ciasto kruche, które zawsze wychodzi. Zamiast jabłek możesz do niego dodać inne, ulubione owoce. Będzie także świetnym spodem do serników, makowców czy owocowych tart, a nawet jako samodzielna kruszonka. Jedno pudełko, a tyle możliwości!

Składniki: mąka pszenna, cukier, substancje spulchniające: difosforan disodowy, wodorowęglan sodu.

Produkt może zawierać mleko, jaja.

Jak przygotować kruche ciasto Kętrzyński:

Przygotowanie – jabłka:

1. Jabłka obierz, pokrój w drobną kostkę lub zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
2. Przełóz do garnka i gotuj 10-15 min. Do gotujących się jabłek możesz dodać 1/2 łyżeczki cynamonu, cukier lub sok z cytryny do smaku. Ostódź.

Przygotowanie – ciasto:

1. Do mieszanki dodaj 2 żółtka, 150g margaryny, łyżkę śmietany. Całość zagnieć do połączenia składników.
2. Ciasto podziel na dwie części i pozostaw w zamrażarce na 30 min.
3. Tortownicę o średnicy ok. 24cm wyłóż papierem lub wysmaruj tłuszczem i posyp mąką. Na tak przygotowane dno tortownicy zetrzyj jedną część ciasta na tarce o grubych oczkach.
4. Ostudzone jabłka rozłóż na ciasto. Pozostałą część ciasta z zamrażarki zetrzyj na przygotowaną warstwę owoców. Piecz w nagrzanym piekarniku do temp. 180°C przez 30-35 min do zrumienienia.

Marka z bogatą historią.

Zakład „Majonezy” w Kętrzynie powstał w 1945 r. na bazie przejętej palarni kawy Społem. Początkowo produkowano kawę i zbożówkę, a w 1962 r. powstała majonezownia i narodził się Majonez Kętrzyński. W kolejnych latach wytwarzano też musztardy, ciasta w proszku, lody i inne wyroby. Po transformacji w 1990 r. firma działa jako spółdzielnia, a od nowego tysiąclecia rozwija nowoczesną produkcję i zdobywa certyfikaty jakości. Od 2018 r. funkcjonuje pod marką Kętrzyński 1945, a do dziś najbardziej znane są jej majonez i piernik – produkty kultowe w sklepach w całej Polsce.