Aromatyzowana oliwa z oliwek extra vergine Monini o przyjemnym smaku Bazylii jest świetna do przyrządzania sosów pomidorowych, do polania bruschetty oraz jako składnik dressingów i marynat.
Wystarczy kilka kropel oliwy, aby nadać potrawom wyjątkowy i oryginalny smak.
Aromatyzowana oliwa z oliwek extra vergine Monini o przyjemnym smaku Czosnku & Chili jest niezbędna do marynat na grilla. Doskonała ze spaghetti, bruschettą, makaronami z frutti di mare oraz zapiekankami. Wystarczy kilka kropel oliwy, aby nadać potrawom wyjątkowy i oryginalny smak.
Aromatyzowana oliwa z oliwek extra vergine Monini o przyjemnym smaku Pesto jest idealna do dań na bazie makaronu, sałat, caprese, carpaccio oraz grillowanych warzyw. Doskonała do dressingów i marynat. Wystarczy kilka kropel oliwy, aby nadać potrawom wyjątkowy i oryginalny smak.
Najwyższa kategoria oliwy z oliwek, uzyskana bezpośrednio z oliwek i wyłącznie za pomocą środków mechanicznych.
- Classico - numer 1 we Włoszech
- przyjemny, świeży zapach i średnio intensywny smak
- uniwersalność użycia: nadaje się zarówno do doprawiania jak i gotowania
Najwyższa kategoria oliwy z oliwek, uzyskana bezpośrednio z oliwek i wyłącznie za pomocą środków mechanicznych.
- przyjemny, świeży zapach i delikatny smak
- uniwersalność użycia: nadaje się zarówno do doprawiania jak i gotowania
- idealna do ryb, owoców morza, do przygotowania sosów i majonezu
Najwyższa kategoria oliwy z oliwek, uzyskana bezpośrednio z oliwek i wyłącznie za pomocą środków mechanicznych.
Zalecany składnik właściwej, nowoczesnej, zdrowej diety Twojej i Twojej rodziny. Wyjątkowo przyjemne charakterystyki il Mini Monini pozwalają na szereg zastosowań. Oliwa jest idealna do gotowania, doprawiania, dodatek np. do zupek i papek oraz jako pielęgnacja delikatnej skóry.
Neutrale
Oliwa zawierająca wyłącznie oliwy z oliwek, które poddane zostały rafinacji i oliwę uzyskaną bezpośrednio z oliwek
Oliwa z oliwek dzięki znacznej odporności na wysoką temperaturę spalania doskonale nadaje się do smażenia. Neutrale zapewnia delikatny smak oraz sprawia, że potrawy są lekkie i chrupiące. Poniżej 7°C może zmętnieć, lecz nie zmienia swych wartości odżywczych. W temp. pokojowej powraca do swej klarowności.
Oliwa z oliwek Neutrale idealna do...
...smażenia, ...grillowania, ...pieczenia
Oliwa zawierająca wyłącznie oliwę z oliwek, która poddana została rafinacji i oliwę uzyskaną bezpośrednio z oliwek.
Oliwa z oliwek dzięki wyższej temp. krytycznej* (210°C) niż większość olejów roślinnych doskonale nadaje się do smażenia.
Neutrale zapewnia delikatny smak oraz sprawia, że potrawy są lekkie i chrupiące. Stanowi świetną alternatywę dla popularnych w cukiernictwie i piekarnictwie tłuszczów. Idealna do przygotowania majonezu i innych sosów.
*temperatura, powyżej której tłuszcz zaczyna się rozkładać
Oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia. Najwyższa kategoria oliwy z oliwek, uzyskana bezpośrednio z oliwek i wyłącznie za pomocą środków mechanicznych.
Oliwa z oliwek extra vergine Non Filtrato Monii to wyjątkowa mieszanka oliw wybranych przez Zefferino Monini, która nie została poddana procesowi filtracji. Posiada przyjemny zapach świeżo skoszonej trawy oraz zdecydowany smak dzięki oliwkom z wczesnych zbiorów.
Octy balsamiczne otrzymywane są z moszczu winogronowego poddanego procesowi naturalnej fermentacji. Są wykorzystywane w najróżniejszych daniach kuchni włoskiej, w tym w owocach i deserach. Ocet balsamiczny charakteryzuje się ciemną barwą i gęstą konsystencją.
